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今まで誰も語らなかった「健康と食の本質」

私たちが昨年「元気の学校」の構想を練っていたころ、ある1冊の本との出会いがありました。
その名も『人はなぜ食べるのか？』。

私たちは、この本と出会い、背中に衝撃が走るほど大きな気づきを得ることができました。

それは、あなたが本当の健康を手に入れる上で、今までの告発本に決定的に欠けていたものが何かということでした。

そして、その「何か」が人々を不健康にしているのだと気づいたのです。

いわゆる健康オタクは、なんで元気じゃないのか・・・なんてことを感じたこともありますが、その理由も分かりました。

「食」には、人の生き様さえ変えてしまうほどのインパクトがあることを痛感したのです。

そこで今回、食品業界を変えるために立ち上がり、たちまちベストセラー作家となったこの『人はなぜ食べるのか？』の著者お二人にインタビューを行いました。

著者は食品の卸販売を30年間経営し、食品業界の裏側を知り尽くす渡邉郁さんと、住宅業界・自動車業界で「シックハウス」「シックカー」問題を摘発し、両業界を変えてきた生活環境ジャーナリストの中野博さんです。

今回お二人には、本当に健康になるための「3つの食の本質」を明かしていただきました。

その「3つの食の本質」とは、

• 年齢は一切関係ない。生涯にわたり増強させることのできる◯◯を高めること。
• 栄養素を全身に行きわたらせる秘訣として、何よりも◯◯◯を高めること。
• 食の流通事情を消費者として実態を知ることから始まる。◯◯◯を高めること。

この３つについて知れば、健康オタクがなぜか不健康な理由も分かります。和食のすごさや、本当の意味で健康的な食生活を送るための秘訣も分かります。

さらに、それだけではありません。

あなたも感じているかもしれませんが、医・食・住の分野では、そこに関わる人々の複雑な利害関係や圧力によって歪められた情報が飛び交い、真実が隠され、消費者を混乱させています。

そして、本当に消費者の方向を向いた情報はなかなか発信されていません。そればかりか、これらの情報によって、かえって消費者を不安にしてしまっているような状況です。

元気の学校は、このような状況を変えるため、特定のスポンサーに頼ることなく、視聴者の皆様の会費のみで運営されるメディアとして立ち上げられました。

これによって、本当の意味で消費者の立場に立ち、あなたを「元気」にするための情報提供だけにフォーカスすることが可能になります。元気の学校でお届けするのは、他ならぬ私たち自身が消費者として待ち望んでいた情報です。

現実を正しく理解するため、時にはマスコミで語られることのない実態に切り込んだり、厳しい現状をお伝えする場面にも直面すると思います。でもそれは、健全な“危機感”を養うために必要なプロセスでもあります。

でも、本物の情報とは、暴いて終わり、批判して終わりではなく「大切な何か」に気づかせてくれるもの。消費者を本当の意味で「元気」にしてくれる、そんな情報をお届けします。

ゲスト講師に質問したり、メンバー同士が質問し合える環境を用意しています。
インタビュー映像を視聴した後に、よく分からなかったこと、もっと知りたいという疑問が出てくると思います。そこで、ゲストに直接質問できるチャンスを設け、ゲストから回答を得た上で後日コンテンツとして配信します。

ほかにもメンバー同士で質問し合える機能があります。メンバーに、あなたの疑問を質問すれば、きっと誰かが答えを教えてくれるでしょう。

誰かが書いた質問にあなた自身が詳しかったら、ぜひあなたが思う回答を教えてあげてください。
ほかにも医・食・住についてあなたがお持ちの情報や最近知ったことをシェアしてください。
元気の学校は、みんなで学びあい、高めあい、応援しあう愛のコミュニティです。

質問を書くとか、情報を書くとか・・・そんな時間はない、というあなた。
あなたの答えに最も近いものを選んで押すだけ、質問の答えを知りたい時に「気になる」を押すだけ、情報のシェアが役立った時に「参考になった」を押すだけ・・・などなど、押すだけで意思表示できる、とても気軽な機能も沢山あります。

元気の学校では、こうして寄せられるあなたの声を反映し、もっとお役に立てるよう、今後のサービスに生かしていきます。

何が本当なのかを見極めるためには、単なる思い込みや「反◯◯」という出口のない状況に陥ることなく、さまざまな角度から物事を捉え、冷静に分析することが必要になります。

専門的なテーマになればなるほど、元気の学校デスク自身、消費者の立場を代弁するために、何が真実か分からないというスタンスを取ることもあるでしょう。そんな時は、まず、ある専門家に話を聴き、次に反対意見や別の視点をもった専門家に話を聴いて、総合的に理解を深めていきます。

あなた自身が参加できるディスカッションの場もたくさんあります。
あなたとは真逆の意見・情報をお持ちのメンバーもいると思うので、積極的に意見交換し、選択肢の幅を広げていきましょう。
寄せられた質問やディスカッションから、皆さんの疑問を汲み取り、ゲストやテーマを考える際の参考にもさせていただきます。

先ほど述べたEUのモンサント排除の動きもそうですが、まず最初に動くのは、消費者です。消費者が変わるから、社会が変わるのです。

逆に言えば、いま山積している日本の医・食・住の問題は、自覚していようといまいと、私たち消費者自身が選んできた結果とも言えるでしょう。

消費者が正しい現状を理解するために、心ある生産者や専門家の知恵が不可欠です。その両者の対話によって、何がおかしいのか、問題の核はどこにあるのか、どう動けばいいのかが見えてきます。

そうして賢くなった消費者が、心ある生産者や専門家を応援し、世の中に働きかけていくことで、ポジティブな循環を生み出すことができます。

元気の学校は、この消費者と生産者・専門家の“対話”の場、ともに学び、ともに高め合っていくためのプラットフォームでもあります。

そういった意味で、元気の学校には、消費者の皆さんだけでなく、その道のプロの皆さんにも積極的にご参加頂きたいと思っています。

あなたに元気を与えてくれるコンテンツを媒介に、消費者と生産者・専門家が互いの声を聞き合い、ともに学び合い、よりよい社会を作っていきましょう。

このお試しキャンペーンは予告なしに終了する可能性があるからです。

今まで時間をかけて準備してきた「元気の学校」を少しでも多くの方に体験していただきたいとの思いから、今回の100円お試しキャンペーンの実施を決定しましたが、これまでシステム開発をはじめ多額の投資を行っているため、こんな無茶なことはそう長く続けられるものではありません。

やはり正規価格で販売した方がよいという判断になれば、このキャンペーンは予告なしに終了いたします。

そのため、もし少しでも気になったら、先送りせず、このお試し価格100円で今すぐお申込みください。

さらに、あなたがいつかご入会になり、このインタビュー映像を見たいと思ったとします。
その場合、ご入会前に配信されたコンテンツとして購入いただけます（そのままでは制御がかかりご視聴になれません）が、単品販売の場合は定価3,500円（税込）となります。

ですから、将来入会する可能性があると思われた場合は、100円でお試しされる方がお得だと思います。

お申し込みいただいた月の間は、あなたの“お試し期間”です。
月末まで、特別に月会費100円でお試しいただけます。

翌月1日以降は、正規「月会員」へ自動的に移行となり、正規料金1,980円（月額）がかかります。

「元気の学校」の内容を実際に自分の目で確かめてから、決めてください。それで、もし気に入らなかったら、お試し期間中にキャンセルすれば、100円以外に料金は一切発生しません。

例えば、あなたが7月8日にお試しで申し込んだとします。
その場合、7月31日まで、特別価格の100円でインタビュー映像のご視聴やコミュニティ機能など、すべてのサービスを自由に使えます。

7月31日までにキャンセルすれば、100円以外に料金は一切発生しません。
特にキャンセルのお手続きがなければ、8月1日に、正規の月会員コースへと自動的に移行します。そして、2ヶ月目となる8月1日以降より、毎月1日に、正規料金の1980円が毎月請求されます。

お試し期間を少しでも長くお使いいただくために、ぜひ1日でも早く申し込んでください。
そして1日でも長くサービスをご堪能ください。

また、もしあなたが、正規の月会員になられた後に、何らかの事情で途中で辞めたくなったら、いつでも辞めることができます。何ヶ月続けなければいけない、という義務はありません。

お試し期間中に「合わない」と思われた方は、お申し込みした月の月末まで（あなたのお試し期間中）にキャンセルお手続きをしてください。

キャンセルされる際は、方法は以下の2通りです。

方法 ①：ご自身で最も確実に、早くお手続きできる退会方法です。
お試し月の月末までに、サイトから退会申請を行ってください。
（詳細はご入会後にご案内いたします）

方法②：ご退会の旨をカスタマー・サポートまで、メールでご連絡ください。

[カスタマーサポート]
メールでのご連絡：support●genki.ac (迷惑メール対策のため@を●に変えています)
件名に「元気の学校 退会」とお書きください。
(24時間受付、返信は通常２営業日以内の平日に差し上げます）

中野博［なかの ひろし］

生活環境ジャーナリスト。エコライフ研究所所長、信和義塾大學校創設者、一般財団法人グリーンジャパン理事長。2011年より、新しい時代を創る現代寺子屋タイプの「信和義塾大學校」を世界各地（現在10校）で開校し、次代を担う若者から現役の経営者や政治家の指導にあたる。講演会は2500回を超え、テーマは環境、生活、教育、哲学、表現力養成など幅広い。早稲田大学商学部卒、ハーバード大学院及びノースウエスタン大学院にて経営を学ぶ。